Confronti tra le guide Michelin France e Gault Millau France
Guida Michelin France e Guida Gault & Millau France. In attesa della presentazione della Michelin France che avverrà l’8 febbraio 2017, ho scoperto una interessante disamina di confronto tra le due pubblicazioni , molto approfondita nei particolari su un articolo comparso intitolato: “Dossier Michelin 2017: opinion, analyses, benchmark, décryptages. Lo potete trovare sul seguente link: […]