Guida de L’Espresso: non più voti ma solo cappelli. Una piccola rivoluzione.
Le Guide dell’Espresso ai Ristoranti e ai Vini d’Italia saranno presentate il 20 ottobre a Firenze alla Stazione Leopolda. Come di consueto, ecco le anticipazioni di Ferragosto. Niente più voti. E poi i premi al giovane dell’anno, alla chef, al maitre e alla novità dell’anno. Una “scelta radicale” la definisce il direttore delle Guide
Sanremo: La pizza al Corallina dell’Hotel Royal
Nella mia positiva recensione del 15 luglio, promettevo di tornare al Corallina per provare le loro pizze. L’ho fatto il 14 agosto. Per completare la mia prenotazione telefonica tre giorni prima ho dovuto fornire i dati della mia carta di credito: niente di male, ma
Torino: Caval d’Brons in vendita per 10 milioni
da La Stampa: Il Caval d’ Brons si arrende. I locali di Palazzo Villa in vendita per 10 milioni “Serrande abbassate da giovedì per il Caval d’ Brons, lo storico caffè di piazza San Carlo, colpito dal caro affitti. A un anno dallo sfratto il titolare se ne va.