La recensione: a Nice ristorante Le Plongeoir
Nice (Francia) – Le Plongeoir Restaurant 60 Boulevard Franck Pilatte Tel. 0033 (0)493 265 302 – www.leplongeoir.com Il locale è già stato segnalato lo scorso anno in questa rubrica, ma ci ritorno su perché c’è un nuovo cuoco, il giovane Fréderic Maillard, già al Royal Riviera di Beaulieu sur Mer, che è affiancato da […]
Cap d’Antibes: nuovo chef a Les Pecheurs
Les Pecheurs a Cap d’Antibes ha un nuovo chef. Si tratta di Nicolas Rondelli, già allo Chantecler e a La Réserve de Beaulieu, che ha avuto maestri come Francis Chauveau e Jacques Chibois. Complimenti a Angelo Gelpi, inenarrabile scopritore di talenti e direttore della ristorazione di questo lussuoso albergo pied sur la plage. Nicolas Rondelli […]
Montecarlo – Hermitage – Ristorante Vistamar – Nuovo Chef
Joel Garault, l’inossidabile chef dell’Hermitage, s’è preso la meritata pensione. Al suo posto d’ora in poi troveremo Benoit Witz , già nella brigade di Christian Willer. Benvenuto!
Ciak! Raspelli coprotagonista nel film “Il diavolo ha fatto i cuochi”
Primo ciak tra le risaie vercellesi alla Tenuta Colombara di Piero Rondolino. EDOARDO RASPELLI è COPROTAGONISTA DEL FILM DI ETTORE PASCULLI “IL DIAVOLO HA FATTO I CUOCHI” Raspelli sarà nei panni eleganti e raffinati di un celebre critico gastronomico, Goffredo delle Rose, colonna del periodico Cybus, difensore e paladino di Terra Territorio Tradizione e Talento. Ma la […]
Moet lancia lo Champagne con cubetti di ghiaccio
Moet Brut Imperial Rose con il ghiaccio. Moet riprova a “lanciare” la moda del ghiaccio nel bicchiere di Champagne. Tentò la novità qualche anno addietro con un bel battage pubblicitario , ma allora con scarso successo…