Parigi: buona l’igiene nel 34% dei ristoranti.
Corriere 7 pubblica la notizia che la DGA (i “NAS” francesi), ha controllato 1500 ristoranti a Parigi, trovandone soltanto il 34% con un livello igienico classificato come “buono”, poco più della metà di livello accettabile, l’8% “da migliorare” (ovvero obbligati a effettuare sostanziali interventi).