L’insalata russa: diversi modi per prepararla
Da: Agrodolce( sito che segnalo e raccomando: Come hackerare l’insalata russa L’insalata russa, composta di maionese e verdure, di capperi, pollo o prosciutto cotto a seconda della fantasia del cuoco, è uno dei piatti inosservati ma fondamentali delle feste natalizie. nessuno sembra prestarle troppa attenzione, ma se manca tutti ne notano l’assenza In veste di […]
Olii. 14° Sol d’Oro. Presenti tutte le Nazioni produttrici di olio del mondo.
da: Cronache del Gusto: Nell’edizione dedicata all’Emisfero Nord, sono ammessi anche gli olii emersi nella edizione dell’ Emisfero sud nel settembre scorso e del quale ho già dato in un precedente Buongiornogourmet. A Veronafiere dal 14 al 20 febbraio. Le consegne dei campioni devono avvenire entro il 10 febbraio. Gratuita la partecipazione per espositori e coespositori di Sol&Agrifood.
Cuochi “Certificati”. Stoppani: Si migliorerebbe la ristorazione…
Fellini: pubblicità Rigatoni Italia a Tavola pubblica la notizia che Lino Stoppani presidente della Fipe indica la necessità di certificare la professione di cuoco ma anche degli addetti alla sala. Ciò ridarebbe valore alla professione. L’argomento è stato trattato nel dibattito in
L’ultima trovata: e se il vino rosso facesse male?
Cronache del Gusto pubblica uno “studio shock dall’Inghilterra: il vino rosso fa male. E se un bicchiere di vino rosso al giorno facesse male? L’inquietante affermazione arriva da uno studio inglese, scritto dal Chief Medical Officer inglese, Sally Davies, che è stato pubblicato nel Regno Unito. Anche piccole quantità di alcol, emerge dallo studio,
Ecco l’elenco di tutti gli alberghi italiani
Vi interessano elenchi di alberghi italiani: potete trovarli tutti sul seguente link: https://www.google.com/fusiontables/data?docid=1K_YxSA4pgh4JPRhqnXyF3qXo2pOE23o5Qj72H3Ct#card:id=2