Pesce Azzurro: un nuovo MARCHIO per promuoverlo presso i consumatori
Oggi i consumatori si indirizzano verso specie di pescato d’importazione. Per promuovere invece la cattura e il consumo di pesce azzurro, Acciuga o alice (Engraulisencrasicolus); – Sardina (Sardina pilcardus); – Cicerello (Gymnamoditescicerelus), pesci versatili e salutistici, sta per nascere un nuovo marchio.