Cioccolato. Contro il Parkinson? Mah, comunque meglio … crederci ..
Una sostanza contenuta nel cacao aumenta i livelli di dopamina, scienziati sperano funzioni – Una tavoletta di cioccolato nero al giorno per tenere a bada i sintomi del Parkinson. Per adesso è solo un’ipotesi, ma la teoria alla base è scientifica: poiché il cacao contiene feniletilamina, una sostanza che
Per gli appassionati di Parmigiano Reggiano
Segnalo il seguente sito agli appassionati di Parmigiano Reggiano: Il Parmigiano Reggiano è fra i formaggi più antichi che si conoscano; le sue origini documentate risalgono al 1200; onianza più significativa si trova nel Decamerone, dove descrivendo il paese di Bengodi il Boccaccio scrive “”et eravi una montagna di formaggio Parmigiano grattugiato…” La storia (per approfondire) Lo si […]
L’amore nasce in cucina? Le donne sono più romantiche dopo cena
da: adn Kronos L’amore nasce in cucina, le donne sono più romantiche a stomaco pieno. E’ dalla stanza dei fornelli che bisogna passare prima di arrivare in camera da letto, almeno se l’oggetto del corteggiamento è una ‘lei’. Uno studio della Drexel University
Dieta sana e nutriente: i 10 migliori abbinamenti di cibi
I migliori abbinamenti E’ interessante l’articolo comparso su GreenStyle. Il link è il seguente: http://www.greenstyle.it/dieta-sana-e-nutriente-i–
Imperia. Programmi Emporio Carli
VENERDÌ 18 settembre La tradizione Bolognese a cura ddi Dante Mandrioli ore 19.00 €35 MERCOLEDI 23 settembre Cucina veloce a cura di Enrico Calvi ore 19.00 €35 In Emporio è possibile pranzare con tutte le specialità Fratelli Carli, da gustosi e stuzzicanti antipasti a irresistibili e golosi dolci. La cucina dell’Emporio è aperta tutti i […]