BRIANUS: il vino? una passione inquieta!
da: La Civetta, periodico del Circolo degli Inquieti: Vino! Passione inquieta – di Andrea Briano Quando con inquietudine Elio ed Ilaria mi hanno chiesto di scrivere un articolo sul vino, mi sono immaginato di scrivere un bel saggio sul vino e sul modo di assaggiarlo; di parlare delle vigne dell’importanza del terroir dell’esposizione e, soprattutto, dell’intervento […]