Guide Ganthié – Presentazione superba al Grand Hotel a Cannes
Jacques, pur sempre schivo e riservato, è stato per un giorno, lunedì 31 maggio 2015, il protagonista sulla Croisette! Si presentava la sua Guida. Erano decine gli stands che presentavano (senza vendere) Champagnes, foie gras, macaron e il meglio della produzione francese e internazionale per ristoranti … dalla pasticceria raffinatissima di Biomomo Hashimoto sino alla buonissima mozzarella […]
Serate “gourmandissime” prodotti eccellenti: ogni venerdì alle “Macine”.
Tutti i Venerdì sera di Giugno, Giancarlo Borgo ai fornelli delle Macine del Confluente: A Cena con Le Eccellenze Del Territorio e Presidi Slow Food . Ecco le sette portate in lista:
ONAV: 4 stages di degustazione 80 vini Vermentino, Rossese, Pigato. Aperti anche ai non iscritti.
La sezione ONAV della provincia di Imperia informa che intende organizzare il IV° Stage di Degustazione dei vini DOC ed IGT della provincia di Imperia che si svolgerà in tre serate consecutive dal 29 giugno al 1 luglio dalle ore 20,00, presso l’Istituto Alberghiero ad Arma di Taggia in via Lungomare, […]
Caffè: OK fino a 4 tazzine al giorno
Bere più di 4 tazzine di caffè al giorno può essere pericoloso per la salute, soprattutto per le donne incinte e i giovani sotto i 18 anni. E’ quanto ha stabilito l’agenzia europea per la sicurezza alimentare (Efsa) nel primo studio condotto in Ue sulle conseguenze per la salute dell’assunzione di caffeina. L’agenzia raccomanda quindi […]
I primi 50 ristoranti del mondo, tra i quali qualche italiano. La giuria era così composta.
La classifica , le foto, le foto di alcuni loro piatti. E’ sul seguente link: http://translate.google.it/translate?hl=it&sl=en&u=http://www.theworlds50best.com/list/1-50-winners&prev=search Dal sito Atabula, apprendo che la giuria era composta come segue. Vi sembra una giuria qualificata per sentenziare e decidere chi sono i primi 50 ristoranti del mondo?