Cani al ristorante
da: Corriere del Veneto: LA LEGGE Cani in ristorante, il divieto è assoluto dove si preparano gli alimenti VENEZIA Cacciati da pochi ristoranti ma accolti a braccia aperte, con tanto di ciotole, acqua e crocchette da tanti altri, con l’acuto di «Per Bacco» a Padova, che organizza l’happy hour canina;
Un ristorante stellato sceglie di diventare bistrot
da: La Stampa ed. Alessandria: “Basta cucinare solo per chi viene da fuori”. Dopo 7 anni lo chef dice addio alla Stella Michelin. La scelta controcorrente: “Rischiavamo di non essere più il ristorante per chi ci abita di fronte” Lo chef Mauro Bellotti
In arrivo i Corrieri tramite auto private?!
Sidecar, concorrente di UBER a San Francisco, ha iniziato a interessarsi allo spostamento di beni e la cosa ha avuto tanto successo che oltre la metà delle entrate dell’azienda proviene dal trasporto di oggetti. Il tutto avviene con le modalità rese celebri da Uber: non ci sono corrieri professionisti ma i singoli utenti possono mettere a […]
Eze Vilage – Chevre D’Or: una nuova carta
Questa è la vista dal tavolo n. 3. Per notizie sulla nuova carta della mitica Chevre d’Or il link è il seguente: http://www.nicerendezvous.com/car/2015043012092/eze-restaurant-chevre-d-or-chef-ronan-kervarrec-saveurs-marines.html