Rassegna Stampa e Web, dritte transfrontaliere e Zibaldone vario per Bucche Sernue

Provocazione? E’ lei che invita a cena…!

La provocazione della Blogger che cerca un uomo per cenare al Noma (conto € 500) precisando: “Pago io”. La notizia è sul seguente link ma pare solo uno stratagemma per attirare attenzione su di un blog… : http://cucina.corriere.it/notizie/15_gennaio_19/cercasi-cavaliere-cenare-noma-tokyo-pago-io_08f34e90-9fae-11e4-84eb-449217828c75.shtml

Raspelli personaggio dell’anno !

In 154.392 hanno votato via internet per il referendum ideato da Alberto Lupini direttore del portale www.italiaatavola.net – Quattro categorie in gara: cuochi , opinion leader , maitre e sommelier , barman IL “PERSONAGGIO DELL’ANNO” 2014 E’ EDOARDO RASPELLI Con 11.511 voti il conduttore di Melaverde ha superato il guru di Master Chef, Joe Bastianich […]

Il Pesto Genovese nel Patrimonio Unesco ?!

Il pesto genovese al mortaio candidato a patrimonio dell’umanità Unesco da: cronachedelgusto 19 Gennaio 2015. La candidatura del pesto alla genovese a patrimonio immateriale dell’umanità è un giusto riconoscimento per una tradizione conservata nel tempo da intere generazioni che deve rappresentare anche una difesa nei confronti delle troppe imitazioni, a tutela del basilico genovese a […]