Dal Ponente Ligure alla Milano più creativa: domenica 14 giugno 2026 Kilo di Imperia sarà tra i protagonisti di ELEMENTI Festival, la manifestazione dedicata alla cultura della pizza contemporanea ospitata a Cascina Torrette. A rappresentare la Liguria sarà il progetto di Jacopo Chieppa, chef-panificatore che ha saputo unire arte bianca e alta cucina, conquistando il consenso della critica con l’ingresso di Kilo tra le migliori pizzerie italiane secondo alcune guide nazionali.. Chieppa è anche alla guida di Equilibrio, il ristorante ricavato in un antico mulino dell’entroterra imperiese.
Per l’occasione Kilo (Lungomare C. Colombo 188, Imperia Telefono: 0183681213 https://kilolievitati.it/ ) proporrà tre pizze simbolo della propria identità: Agrodolce e Cantabrico, sintesi di sapidità marina e sfumature agrodolci; Oh Belin, omaggio contemporaneo alla Liguria; e la Margherita, esercizio di essenzialità e precisione tecnica. La presenza di Kilo incarna perfettamente lo spirito di ELEMENTI Festival, che celebra la pizza come espressione culturale, artigianale e conviviale, capace di raccontare territori, idee e persone attraverso il linguaggio universale del gusto.
