Lo splendido ristorante “Rolancy’s” di Rue Alphonse Karr a Nizza, condotto fino al 2022 da Jacques Rolancy…
Era una istituzione Jacques Rolancy nella centralissima Rue Alphonse Kar a Nizza, recensito per anni su questo www.buongiornogourmet.it . Nel 2022 si trasferì a Lorgues. Ora apprendo che a fine anno 2025 si è trasferito al Domino di Draguignan. I suoi precedenti? Formatosi sotto la guida del bistellato Pierre Orsi, ha lavorato nelle cucine dei più grandi chef, da Alain Chapel a Joël Robuchon. Per un decennio è stato uno dei migliori ristoranti di Nizza. A Draguignan propone un menù fisso per il mezzodì con antipasto, piatto principale e dessert a 29 euro. Apertura sette giorni su sette. Offerte nuove per tempi nuovi… Dettagli sul meritorio link seguente: https://www.alainangenost.com/post/draguignan-au-domino-jacques-rolancy-remet-les-pendules-%C3%A0-l-heure-du-go%C3%BBt?fbclid=IwY2xjawPhiIdleHRuA2FlbQIxMQBicmlkETF5NzlJZ3QzaVRMVk16cHFwc3J0YwZhcHBfaWQQMjIyMDM5MTc4ODIwMDg5MgABHgrOvUUmFOoWVVv6h9un5AUcWUYUGou3jWBK05vm8FOa9n7DhuosI3RJsq6u_aem_ABTGHtKRWUxp83jcAfAL9g
