Principato di Monaco: sta proseguendo l’iniziativa didattica “LA SEMAINE DU GOUT” che coinvolge circa 500 allievi delle scuole primarie.
Dopo due anni di sospensione, nel Principato è ripresa a suo tempo la 25° edizione “SEMAINE DU GOUT”, pensata da Jean-Mary Rizza e curata da sempre da Joel Garault (già chef storico all’Hermitage di Montecarlo). Partecipano 130 persone, di cui 50 cuochi. Le lezioni di gusto e di cucina sono destinate a circa 500 allievi […]