Rassegna Stampa e Web, dritte transfrontaliere e Zibaldone vario per Bucche Sernue

Un tram/ristorante di lusso nella Torino di Notte…

Sul Ristotram che viaggia di notte a Torino i sapori di Langa dello chef Manolo Allochis  Buona cucina e ottimi vini all’interno di un lussuoso tram che ha percorso Torino di notte, comodamente, partendo da piazza Castello e sciogliendosi in un’atmosfera surrealista unica nel suo genere. Ai fornelli di comando lo chef Manolo Allochis del ristorante […]

Cena gratis ai bimbi se i genitori non usano il cellulare…

250 ristoranti in GB hanno provato  la “No phone zone” , ovvero hanno offerto il pranzo gratis ai bambini ai genitori che sono riusciti a non usare il cellulare e lo hanno lasciato un contenitore a fianco del tavolo.  Stiamo attendendo i risultati del test.  Ma la curiosità è di sapere se nel test erano inclusi i cellulari ai bambini che, notoriamente […]

Pronti 70 nuovi “supercuochi” appena diplomati all’ALMA

Sono circa 70 i nuovi diplomati all’ultimo Corso Superiore di Cucina Italiana di Alma – La Scuola Internazionale di Cucina Italiana. Hanno un’età media di 23 anni. Il D.G. Andrea Sinigaglia ha dichiaratao all’ANSA: “Questi allievi hanno completato la prima tappa di un percorso di crescita, con risultati molto positivi; tre di loro andranno a lavorare […]

I JRE ai giovani clienti, cucina d’autore a 25 euro, fino al 25 marzo.

 “#tavola 25” è la campagna promozionale che avvicina i giovani alla cucina d’autore abbattendo la barriera del prezzo.  I giovani da 18 ai 25 anni potranno prenotare un tavolo fino a 4 ospiti in uno dei ristoranti  aderenti. Verrà proposto un menù di tre portate con tre vini Marchesi Antinori, negli abbinamenti curati dai preparati sommelier dei ristoranti JRE, […]

Wine Spectator: ecco i 16 migliori vini italiani a meno di 18 euro.

Ecco, secondo la famosa classifica Americana le 16 etichette italiane, con prezzo sotto ai 18 euro, che fanno parte dei primi 100 vini al mondo:   L’elenco li suddivide per categoria:       LIGHT WHITE FEUDI DI SAN GREGORIO Falanghina Sannio 2016  LA CAPPUCCINA Soave 2017  CANTINA DI SANTA MARIA LA PALMA Vermentino di Sardegna Aragosta 2017.        RICH WHITE TERENZUOLA […]