Pinot Nero e Chardonnay INGLESI in tavola? Si, causa riscaldamento climatico…

1vino ingleseSono sempre più frequenti le piantumazioni di nuovi vigneti nel sud inglese. Nel Kent la casa dello Champagne Taittinger ha comprato 69 ettari. Il riscaldamento climatico pare renda interessanti quei terreni e chi può corre per tempo ad accaparrarseli. Che fra qualche anno ci ritroveremo in tavola del vino inglese? Pare che il le barbatelle messe a dimora molti Chardonnay e Pinot Nero si siano ben acclimatata e che il terza varietà più piantata sia il Bacchus.  (credito foto: intravino)