Al ristorante   Come a Casa di  via XX settembre 22  Ospedaletti:

Serata gamberi di San Remo

amuse bouche (gambero su crema di piselli e zeste di arancia)

gamberi marinati al Bitter Campari, insalatina di cavoli il tutto su una crema di cavoli

gnocchetti di patate, gamberi e guazzetto di crostacei

gamberi, cipollotto brasato, chips di riso venere su crema di sedano rapa.

torta al limone

costo  € 50,00 esclusi vini e bevande

per prenotazioni : +39 335 64 37 370

          

Le Macine del Confluente e lo Chef Giancarlo Borgo, tutti i mercoledì, giovedì e venerdì sera delle prossime settimane e fino a disponibilità della materia prima,  presentano:

                                      I l    F u n g o    P o r c i n o

               Il Fungo Porcino in tre consistenze: Crudo in Insalata, Cotto e Fritto

Insalata Liquida, Porcini Crudi, Rucola, Cialda di Grana e Clorofilla di Prezzemolo.

Porcini,  Insalata di Coniglio e Spuma di Patate Locali

Un Classico: Il Fungo Porcino Impanato e Fritto.

Tagliolini  di Semola di Grano Duro Funghi Porcini e Castagne

Tagliata di Manzo Garronese alla Pietra  con Insalata Croccante di Porcini 

Oppure

Il Baccalà su Crema di  Formaggio Grana e Funghi Porcini con la sua Pelle Croccante

                                           Un Dessert a scelta tra le proposte à la carte

       Euro 34,00 Bevande Escluse

(credito foto: sanremo.it)

Ecco il programma della stagione teatrale del Teatro del Casinò di Sanremo:

4 e 5 NOVEMBRE 2017 ore 21.15: Vittorio Sgarbi con la trattazione di Michelangelo. 

9 e 10 dicembre 2017 ore 21.15 : Ambra Angiolini e Matteo Cremon  in “La Guerra dei Roses”.

30 e 31 dicembre 2017 ore 21.30: “Un’ora di tranquillità” con Massimo Ghini e  Claudio Bigagli, Massimo Ciavarro, Alessandro Giuggioli, Galatea Ranzi, Luca Scapparone e Marta Zoffoli.

6 gennaio 2018 ore 21.15: Serena Autieri in “La sciantosa”.

13 gennaio 2018 ore 21: Ugo Pagliai con il quartetto Prometeo in “Lettera  a mio padre”

20 gennaio 2018 ore 21.15: Teatro Stabile di Genova  Le prenom (Cena tra amici) con Alessia  Giuliani, Alberto Giusta, Davide Lorino, Aldo Ottobrino, Gisella  Szaniszlò regia Antonio Zavatteri.

In occasione di tutti gli spettacoli della stagione si avrà in omaggio un buono per tentare la fortuna  nelle sale del Casinò di Sanremo.

Abbonamenti

6 spettacoli (incluso spettacolo del 31 dicembre)

Platea – primo settore                                 € 170

Platea – secondo settore                              € 145

Galleria                                                          €  85 

5 spettacoli (escluso spettacolo del 31 dicembre)

Platea – primo settore                                € 135

Platea – secondo settore                             € 115

Galleria                                                          € 70

Organizzazione Biglietteria

Nidodiragno Produzioni Teatrali/Cooperativa CMC, Via Roma 128, Sanremo – tel. 0184.544633 (da lunedì a venerdì ore 9-13 e 15-18) – e mail:staff@cooperativacmc.com

Il New York Times ha pubblicato un importante servizio, con belle foto, sulla Liguria sorprendendosi del fatto che la regione viene così poco visitata in confronto alle altre località italiane. Secondo me la ragione sta semplicemente nel fatto che la  Liguria non sa promuoversi in modo efficace e perde tempo con sagre e manifestazioni molto paesanotte.  Fortunatamente il NYTimes loda, tra l’altro, la cucina e alcuni cuochi del Ponente Ligure.

Per leggere l’intero articolo il link è il seguente: https://mobile.nytimes.com/2017/09/25/travel/liguria-italy-mediterranean.html?smid=fb-nytimes&smtyp=cur&referer