Il ristorante: Santi Poeti e Navigatori.

 

5 04 2014  (1)

Carpasio (IM) – SANTI POETI E NAVIGATORI

Piazza Garibaldi 1

Tel. 0184 409062

E’ la stagione delle vallate verdissime, non ancora riarse delle calure estive, con strade ancora calme in attesa dei turisti e visitatori dei mesi di luglio e agosto. Mesi però in cui questo ristorante, che in bassa stagione accende i fornelli solo nei fine settimana, apre invece tutte le sere (ma è meglio telefonare per prenotare). Il locale, senza insegna, ha pochi tavoli, tappezzeria rosa antico carico, illuminazione soft, arredi d’epoca piacevolmente eterogenei, poltrone comode, tovagliette di cotone, mise en place dignitose, con qualche civetteria (argenterie, accessori, impaginazione carta cibi/vini tutto richiama epoche passate).  Ecco la carta: Continua a leggere

Cap Ferrat: uno spuntino a Villa Rotschild ? Perché no !

 

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Nice Matin da notizia che la mitica villa museo questa estate avrà un plus:  la possibilità di fare uno spuntino sotto le grandi arcate fronte mare.

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Dall’insalata di pomodori e mozzarella di bufala, a un carpaccio di boeuf, i piatti costano dai 13 ai 18 euro. Un dessert 8 euro. Ci sono menu bambini, la possibilità di otto tipi di the …images91Y9KI26

Un momento per chi ha il privilegio del buon gusto.

Villa Ephrussy  Rothschild

Saint Jean Cap Ferrat

Tel. +39 0493 013309

 

Noli: Nell’ Orto di Nemo il basilico è coltivato in.. mare

da Educazione sostenibile.it:

L’ Orto di Nemo (di Emilio Mancuso)

Il progetto battezzato “l’Orto di Nemo”ha portato  alla costruzione di un piccolo orto subacqueo a circa otto – dieci metri di profondità davanti alle coste di Noli, a non più di un centinaio di metri dalla linea di costa. Due biosfere, due piccole serre subacquee ancorate sul fondale sabbioso del ponente ligure sono state il campo di prova di questo progetto sperimentale sviluppatosi con grande successo durante tutta l’estate. I molti dettagli attentamente curati si sono rivelati vincenti, aprendo le porte a nuove e affascinanti possibilità. Continua a leggere