(Credito foto: Nice Matin- Franz Bouton)  Nel Vieux Nice si può apprendere la cucina Nizzarda, in uno spazio di convivialità nell’Ancien Senat, messo a disposizione dalla municipalità della Metropole che ha attrezzato nei minimi particolari una cucina. Lo chef/insegnante che animerà  gli spazi e il pubblico potrà imitarlo immediatamente, in diretta, sul posto nella preparazione dei cibi tipici del Nizzardo..