Da anni due sanremesi sono al vertice della Delegazione Italiana della prestigiosa associazione internazionale.  Al Congresso Nazionale di Castelfranco Veneto ancora una volta è stato rinnovato il suo Consiglio Direttivo, riconfermando Francesco Ammirati come Presidente (primo a sx nella foto)  e Antonio Torcasso come segretario (ultimo a destra nella foto). Complimenti vivissimi da Buongiorno Gourmet  con tanti auguri per i lavori del nuovo anno! La Sede Mondiale dell’Ordre des Disciples d’Escoffier è in Costa Azzurra, a Villeneuve Loubet, dove è visitabile il museo costituito dalla casa di tre piani appartenuta al celeberrimo chef francese (1846-1935). Il nipote è parte attivissima dell’Associazione.

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