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Apre AMAZONICO MONTECARLO, con orario sino alle 4 del mattino.

SUL TETTO DEL NUOVO CAFÉ DE PARIS MONTE-CARLO, SULLA PLACE DU CASINO, AMAZÓNICO MONTE-CARLO APRIRÀ PER UN’ESPERIENZA COMPLETAMENTE NUOVA ALL’INSEGNA DELLA GASTRONOMIA E DELLA FESTA. PIÙ CHE UN SEMPLICE RISTORANTE, AMAZÓNICO MONTE-CARLO, OLTRE A CUCINA CREATIVA, PROPORRA’ COCKTAIL, SPETTACOLI DAL VIVO E UN CLUB PRIVÉ IN UNA CORNICE INCREDIBILE, L’ESPERIENZA DI AMAZÓNICO MONTE-CARLO SI POTRA’ VIVERE SENZA LIMITI TUTTO L’ANNO.

Dall’ora di cena fino a tarda notte, l’esperienza di Amazónico si svolge su di uno dei tetti più belli del mondo, in spazi diversi per momenti svariati, immersi in una grande foresta tropicale.

Lounge bar, ristorante o club privé, all’interno del locale o sulla terrazza di quasi 1000 m², qualunque sia il momento scelto, l’immersione in un ambiente mozzafiato, opulento e ricco di piante è immediata. Un progetto Amazónico al 100%, a cura dell’artista e interior designer Lázaro Rosa-Violan, sotto il coordinamento della Direzione e dalla Gestione e Patrimonio Edilizio di Monte-Carlo Société des Bains de Mer.

Un ambiente più raccolto, ispirato alla giungla, offre anche la possibilità di vivere l’esperienza Amazónico Monte-Carlo in privato, sotto le stelle, fino a un massimo di 30 persone con anche un terrazzo sigari.

Il menù, firmato Sandro Silva, attinge al repertorio culinario delle regioni amazzoniche. Influenze tropicali e latinoamericane si mischiano ai sapori asiatici e mediterranei e a quelli provenienti dalla cucina delle comunità che abitano la regione. Le papille si aprono a nuove scoperte, anche mentre si gustano sapori più familiari, dal sushi peruviano con frutti di mare crudi, alla carne e al pesce alla griglia, accuratamente selezionati. La cucina in stile Amazónico mette insieme competenze tradizionali e moderne, con un’attenzione particolare ai prodotti di stagione.” Nel menu internazionale si ritrovano anche diverse creazioni monegasche, realizzate dagli artigiani di Monte-Carlo Société des Bains de Mer.

L’ART DE LA FETE SULLA PLACE DU CASINO

Amazónico Monte-Carlo è un’esperienza gourmet, dedicata soprattutto alla festa. L’atmosfera è vibrante e l’ambiente è elettrizzante. Esibizioni dal vivo di jazz di ispirazione latina, bossa nova e musica cubana animano le serate al ristorante, mentre i DJ resident fanno vibrare l’area Bar & Lounge e il Club con sonorità “electro-pical”, una fusione tra vibrazioni elettroniche e latine, segno distintivo della musica dell’Amazónico.

Al bar, un mixologist completa l’esperienza con i cocktail 100% Amazónico e le sue creazioni originali.

Celato da una misteriosa scala con un motivo leopardato e impreziosito da un soffitto ipnotico, il Club offre un’atmosfera più intima e accogliente. Riservato in esclusiva alla clientela del ristorante, è aperto dalle 23.00 alle 4.00 del mattino per fare ancora più festa, con cocktail intriganti e un DJ resident.

PER INFORMAZIONI E PRENOTAZIONI

Amazónico Monte-Carlo – Place du Casino MC 98000 Monaco

Apertura al pubblico: 5 aprile 2024

La struttura è aperta tutte le sere, dalle 18.00 alle 4.00 del mattino.

Sito web: https://www.montecarlosbm.com/en/restaurant/amazonico-monte-carlo

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La classifica delle migliori creme Gianduia che si trovano al supermercato: sorpresa!

Eè una interessante classifica d parte de Il Gambero Rosso: Il link è il seguente. https://www.gamberorosso.it/notizie/classifiche/migliori-creme-gianduia-supermercato/?utm_term=80584+-+La+classifica+delle+migliori+creme+gianduia+che+si+trovano+al+supermercato&utm_campaign=NL+IL+BUONO+DELLA+SETTIMANA+ITA&utm_medium=email&utm_source=MagNews&utm_content=8616+-+4004+%282024-03-17%29

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Ecco la proposta per Pasqua dei Balzi Rossi a La Mortola

Domenica 31 marzo, a pranzo, al ristorante 1 Stella Michelin Balzi Rossi di Ventimiglia (IM) si festeggerà la Pasqua. Per l’occasione, lo chef Enrico Marmo ha volutamente scelto di non definire i piatti del menu in anticipo. Il vantaggio? Poter lavorare con le migliori materie prime del mercato, scelte nei giorni che precederanno la festività.

“Non è la prima volta che, per una festa programmata, non comunichiamo in anticipo le portate che serviremo. Era già capitato a San Valentino e i nostri clienti avevano apprezzato molto la nostra scelta” dichiara lo chef Enrico Marmo. “In fondo, chi viene qui non prenota per mangiare una precisa sequenza di piatti, ma per la cucina, il servizio di sala e l’ambientazione del nostro ristorante. Solo così facendo, posso garantire la scelta dei migliori ingredienti disponibili sul mercato”.