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Torino: ogni week end ecco la MERENDA REALE !

MERENDA REALE ® un tuffo goloso in atmosfere di altri tempi…. La Merenda Reale ® è un vero e proprio rituale goloso che nasce in città nel  700’ all’interno delle corti sabaude. Indiscusso protagonista di questo appuntamento  è la cioccolata calda, le cui fave furono portate dall’America in Piemonte dai Savoia. Essa celebra inoltre  la nobile arte della pasticceria piemontese con gli irresistibili “bagnati”  e alcune specialità al cioccolato.
Il culto per il cioccolato permane anche nell’800’, epoca in cui fioriscono i caffè storici come luogo di incontro, di cultura e di politica. Il cibo degli dei  viene ora  unito a due nuovi ingredienti, il caffè e il fior di latte: nasce così il Bicerin, la bevanda abituale del mattino insieme alle dolcezze della tradizione piemontese. Garibaldi e parisien, chifel e democratic, biciolan e pan gindru sono solo alcuni dei nomi delle nuove specialità dolci nate in quell’epoca per accompagnare al meglio la nuova bevanda.
QUANDO: ogni week end dell’anno a partire dal 07 marzo
DOVE: in alcuni caffè storici del centro città o nelle caffetterie all’interno di alcune Residenze Reali del Piemonte. Consulta in alto modalità e l’elenco completo nella sezione “aderenti al prodotto”
TARIFFE  MERENDA REALE DEL 700’:  €10,00  TARIFFE MERENDA REALE DELL’ 800: € 12,00
Per informazioni scrivi a merendareale@turismotorino.org
Se  sei un gruppo, un ’Agenzia di Viaggi o un Tour Operator consultare la pagina dedicata su www.turismotorino.org/IT/merendarealegruppi

Soirée Bistronomie a La Bastide Bruno Oger

                                                                 

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     Bastide Bruno Oger
Villa Archange – Bistrot des Anges – Ange Bar / Rue de l’Ouest – 06110 LE       CANNET

Dîner   du Vendredi 6 Mars 2015
  
 

Ce   Vendredi 6 Mars, comme chaque premier Vendredi du mois,

le   Bistrot des Anges vous convie à sa soirée Bistronomie. 

    Menu à 54€ par personne ALL   INCLUSIVE:

 

En Amuse   Bouche Velouté Dubarry au Vieux Comté
  ***
  Moelleux de Calamars au Fenouil, Premières Asperges,
  Vinaigrette aux Zestes
  ***
  Jarret de Veau Cuisiné 24H Sauce Périgourdine, Boulangère à la Truffe
  ***
  “Boudoir” Chocolat Jivara, Confit et Sorbet Mangue Passion

 

~

  Un Cocktail Maison en Apéritif
  Un verre de Vin par Plat
  Eau Minérale Plate et Gazeuse
  Café/Thé/Infusion
 
 

Contact Réservation et Renseignement

      Tél. 04.92.18.18.28 – Mail: reservation@bruno-oger.com
       
 

 

Barretta energetica a base di larve? Premiata da Accademia Svizzera!

 

Il ricercatore pusterese Stefan...

 

I ricercatori pusteresi
Stefan Klettenhammer (a destra)
 con il collega Meinrad Koch
Si mangia prima con gli occhi.
Niente di più vero se si parla di larve, vermi ed altri insetti, che secondo gli scienziati saranno invece il cibo del futuro, in vista dell’esplosione demografica mondiale. Un giovane ricercatore altoatesino, Stefan Klettenhammer, ha così sviluppato una barretta energetica a base di larve che è stata premiata dall’Accademia svizzera delle scienze tecniche.

Ad occhio nudo delle larve non c’è traccia, la barretta ricorda a tutti gli effetti una energy bar, utilizzata dagli sportivi nelle Continua a leggere

A pranzo sulla neve, a 1600 mlm a 60 minuti da Arma di Taggia

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Buone notizie dal ristorante Locanda Colle Melosa:

Le ultime nevicate suggeriscono un paesaggio da favola e al Ristorante Colle Melosa dove continuano le giornate a tema.

Dopo la Bagna Cauda e lo stoccafisso con la polenta,  per domenica 1 marzo c’è in programma  la fonduta e …non solo!

Si parte con l’erbazzone, la torta di patate e il “gran pistau”; si prosegue con un risotto ai carciofi per arrivare al piatto tipico invernale: la fonduta con i crostini!

Si conclude con la torta di mele e il caffè.

Il prezzo è di € 27,00 a persona.

Per chi lo desidera, non possono mai mancare c’è anche la loro ”capra e fagioli” e anche il Menù bimbi.

E’ possibile pernottare il sabato sera e noleggiare le ciaspole la domenica mattina, il paesaggio è stupendo!

Consultate la nostra pagina Facebook ”Locanda Colle Melosa” .