Sanremo – ULISSE – Via Semeria 620 (Fraz. Coldirodi)
Tel 0184 670338 – 329 87 93 315
Da decenni questo locale, a un minuto dall’uscita dell’Autostrada, è un punto di riferimento della ristorazione sanremese. L’ambiente è quello classicissimo di un ristorante, senza concessioni a freddi modernariati, due sale, tendaggi onusti, un insieme di arredi differenti ma armonizzati tra loro, una decina di ventilatori a soffitto. Per l’estate molto gettonata è la terrazza soprastante, con pochi tavoli, che assicura una vista sull’intero golfo di Sanremo fino all’orizzonte marino con riflessi dal fascino irresistibile nelle serate di luna.
I tavoli sono ampi e ben distanziati, con comode sedie imbottite, tovagliato Fiandra color oro, un candeliere ad alcool rosso (ma spento), un simpatico papavero stilizzato, Olio EVO Sincerus di Monocultivar Taggiasca dei Fratelli Mazzini annata 2016-2017 e quant’altro d’uso e comodo per un pasto.
Dopo un aperitivo Cocktail Sanremo (4 euro) ecco la carta ecco la carta. Gli ANTIPASTI sono dodici (8-14 euro) dei quali cito i Gamberi con pasta Kadaif, crema al Gorgonzola e riduzione di Bitter Campari, oppure il classico antipasto misto di pesce. Dei nove PRIMI (10-14 euro) cito gli gnocchi di patate con gamberi e tartufo nero o al Castelmagno, oppure tagliolini alla bottarga di muggine. I SECONDI di pesce sono nove (15-24 euro), tra i quali cito i Gamberoni di Sanremo alla griglia o al Cognac, oppure il filetto di pescato con pomodorini olive e capperi; quelli di carne sono cinque (15-19 euro) ma dai nomi senza particolare ricercatezza. Dei 10 DESSERT (6-7 euro) cito la Cassata alla siciliana nonché il Semifreddo alla liquirizia.
Ci sono anche due MENU DEGUSTAZIONE, uno di 5 portate a 46 euro, oppure PICCOLA DEGUSTAZIONE (servito per tutto i tavolo) che sale (!) a 7 portate e costa meno: 30 euro. Infine il MENU BAMBINI è a 13 euro.
Il servizio, in scuro, è di famiglia, curato, disponibile, attento, capace, senza eccessivi formalismi. La carta dei vini, con le sue centinaia di etichette, consente dei begli escursus anche ai più esigenti bevitori, anche se, rispetto al passato l’ho trovata un po’ rincarata per certe etichette straniere. In elenco anche una ventina di mezze bottiglie.
E’ un ambiente adatto sia alla coppietta, che alla famiglia, che ad una combriccola di amici, che non manca neppure di una adiacente saletta privé. Un indirizzo dove vi accolgono a braccia aperte, senza però poi … stringerle troppo al momento del conto, che è sempre ragionevole.
