La Doxa ha effettuato per The Fork uno studio Mangiar fuori nel 2019 per svelare  le tendenze della ristorazione nel 2019.  I risultati sono interessanti e riguardano: 1) Instagram e millennial – I Media – 2) Il boom delle tecnologia – 3) Trasparenza a ogni livello – 4) I ristoranti del senza – 5) Esperienze: non semplici beni e servizi – 6) Il contagio dei superfood – 7) Clienti che ne sanno di più –

Per l’articolo completo basta cliccare sul seguente link: www.dissapore.com/ristoranti/ristoranti-e-tendenze-2019-cosandra-di-moda/